Pain fait maison !

Combien de temps tu mets pour réaliser ton pain ? Tu as du acheter une machine et tout et tout ?

Alors, nous avons une machine a pain d'occasion très basic et selon le programme, on met entre 2h20 et 3h40 a faire le pain. C'est toujours un pain un peu plus compact que le pain frais du commerce mais au moins, pas de cochonneries dedans!

Je confirme, ça demande un peu de patience mais c'est bon et comme le dit Carine, on sait ce qu'il y a dedans !
Et puis, ça sent tellement bon dans la maison à la fin de la cuisson...

Nous avons une machine à pain également.
Je l'utilise une fois par semaine, le week-end en général. Quel plaisir de se réveiller le samedi matin avec l'odeur du pain tout chaud qui embaume la maison.

La semaine dernière, je n'ai pas utilisé la machine à pain.
J'ai fait du soda bread. C'était divin

La recette http://lostandfoundinlondon.wordpress.com/2011/01/16/la-recette-du-dimanche-soda-bread/

On a une panasonic (il parait que c'est la Rolls Royce des machines a pains du particulier!).
Ca fait a peu pres 4 ans que je l'utilise.

On peut faire des pain avec farine a pain deja mixee (environ £0.70) ou bien mixer les ingredient nous meme (la, ca devient vraiment rentable).
Cela prend 1h55 si l'on utilise le ready-mixed flour ou bien 6 heures quand on mixe les ingredients nous meme, mais il y a possibilite de le mettre sur minuterie pour avoir le pain qui finit de cuire quand on se leve.

En plus, on peut faire des pates a pizzas en 45 minutes, des croissants, des brioches (comme chez le boulanger), et bien encore...